20 марта 2015 года состоялся районный этап конкурса «Город мастеров» на базе ГБОУ РМ СПО (ССУЗ) «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности»
В мероприятии приняли участие 7 команд (42 человека) общеобразовательных организаций Торбеевского муниципального района.
С приветственным словом выступил директор ГКУ РМ «ЦЗН Торбеевского района» Тутуков Денис Юрьевич, который обозначил цели и задачи данного мероприятия, затем выступили от работодателей начальник допофиса ОАО «КБ МПСБ» Шичкин Иван Федорович, председатель совета предпринимателей Торбеевского муниципального района Кустов Сергей Николаевич, директор ГБОУ РМ СПО (ССУЗ) «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности» Тутуков Ю.В., преподаватель ГБОУ РМ СПО (ССУЗ) «Темниковское медицинское училище» Ушкин Г.П.
Школьники побывали на девяти конкурсных станциях.
На станции «Мясокомбинат» проходила дегустация различных видов колбас и проводился экспресс анализ состава вареной колбасы на содержание крахмала. Самые высокие баллы получили команды МБОУ «Торбеевская СОШ № 3» и МБОУ «Торбеевская ООШ».
На станции «Маслозавод» ребята познакомились с различными видами молочных продуктов. С помощью лактоанализатора, проводили анализ молока и учились определять его параметры (содержание и количество жира, лактозы, воды, сахара и т.д.). Все команды справились отлично с заданиями. Затем каждый получил по стаканчику вкусного мороженого, приготовленного из натуральных продуктов.
На станции «Механическая» школьники изучали строение насоса. Разбирали и собирали на время. Большинство команд справились отлично с заданием. Даже девочки показали хороший результат.
На станции «Информационной» было предложено пройти 5 заданий на знание информационных технологий. Оценка велась по 13-ти бальной шкале. Особо выделилась команда МБОУ «Жуковская СОШ», которая набрала максимальное количество баллов.
На станции «Автотранспортная» на компьютерном тренажере, полностью имитирующем салон автомобиля, надо было проявить навыки вождения и знания правил дорожного движения. Отличились команды следующих школ: МБОУ «Торбеевская СОШ № 3», МБОУ «Торбеевская ООШ», МБОУ «Жуковская СОШ», они набрали максимальное количество баллов.
На станции «Больница» школьники научились оказывать первую медицинскую помощь (искусственное дыхание). Сначала прослушали теорию, а затем демонстрировали теоретические навыки на муляже. Все команды показали одинаково высокие результаты.
На станции «Предпринимательской» ИП Кустов Сергей Николаевич-председатель совета предпринимателей Торбеевского муниципального района проводил опрос на знание основ предпринимательской деятельности: Кто может стать предпринимателем? Виды деятельности? Какие формы собственности? Почти все команды справились с заданиями на отлично.
На станции «Экономическая» было предложено пройти программу, в которой при помощи подсказок-слайдов надо определить экономические термины. Все участники справились хорошо.
На станции «Финансовая» начальник ОАО «КБ МПСБ» Шичкин Иван Федорович предложил составить финансовый план семьи с различным уровнем дохода. Узнали, что стоимость труда различна. Узнали примеры зарплат разных специалистов. Определились с профессией. Составили план расходов денежных средств на необходимые траты и желаемые траты. Все команды хорошо усвоили теорию и составили реальный финансовый план на месяц.
По итогам конкурса первое место заняла с большим отрывом МБОУ «Торбеевская ООШ», второе место МБОУ «Торбеевская СОШ № 3», третье место МБОУ «Жуковская СОШ».
Мы воспитываем здоровое поколение №2(6), 2010 год
Разговор о Торбеевском колледже мясной и молочной промышленности Юрий Тутуков начал, процитировав президента РФ Дмитрия Медведева: «Наша позиция состоит в том, что образованный, здоровый человек — это главное, что определяет развитие страны и её перспективы». Это ёмкое высказывание и задало тон всей беседе.
— Все тенденции в развитии современного образования являются выражением одного глобального социального процесса — гуманизации, — поясняет Юрий Васильевич. — Одной из приоритетных проблем гуманистического образования является проблема здоровья обучающихся, педагогов, требующая комплексного решения. Этот вопрос предполагает создание безопасных условий обучения и воспитания, рациональной организации учебно-воспитательного процесса, соблюдение соответствия учебной и физической нагрузки с учётом возрастных особенностей и т.д.
— Состояние здоровья человека зависит от его образа жизни. Мы должны научиться сами и побудить студентов разумно организовать труд и отдых, — высказывает своё мнение Ю.В. Тутуков. — Одним из успехов нашего педагогического коллектива считаю постановку и реализацию стратегической цели: формирование культуры здоровья, привычки к здоровому образу жизни на уровне рефлексов. Своих студентов мы учим делать всё вовремя, чтобы укрепить своё здоровье, воспитать волевые качества. Также мы создаём условия, чтобы каждый педагог занимался физической культурой, снимал огромные психологические нагрузки: создана методическая комиссия педагогов и сотрудников колледжа по здоровьесбережению. Она проводит диагностику состояния здоровья студентов, преподавателей и сотрудников; создаёт критериальную основу здоровьесберегающей деятельности; проводит спортивно-массовые мероприятия; подбирает индивидуальные гимнастические упражнения, средства психологической разгрузки в зависимости от состояния организма, — продолжает рассказывать мой собеседник. — Еженедельно проводятся дни здоровья для коллектива колледжа, включающие в себя общеразвивающие упражнения, занятия аэробикой и в тренажёрном зале. Ежемесячно проводятся спортивно-массовые мероприятия, в том числе и с коллективами работодателей.
В Торбеевском колледже мясной и молочной промышленности было бы невозможно воплотить всё это в жизнь без принципов создания здоровьесберегающего пространства, например, методов управления, сохраняющих здоровье; пропаганды красоты здорового тела, здорового духа и т.д. Эту тенденцию поддерживают такие реальные дела, как школа педагогического мастерства, семинар начинающих педагогов, научно-практические конференции, еженедельные занятия педагогов и сотрудников колледжа физической культурой, участие в соревнованиях различного уровня.
Работа по созданию здоровье-сберегающего пространства особый импульс получила после включения колледжа в программу деятельности Международной научно-исследовательской лаборатории «Инновационное образование» при Волжском государственном инженерно-педагогическом университете. Сегмент инновации: внедрение модели «Саморазвитие человека» профессора К.Я. Вазиной; реализация инновационного проекта «Паритетность образования и здоровьесбережения».
Стоит рассказать об одном из достижений колледжа. В 2009 году проект принял участие во II Российском форуме «Российским инновациям — российский капитал» в качестве экспонента и участника конгресса. Описание представленного инновационного продукта было включено в каталог «Приволжские инновации». Кроме этого, имеются ещё заслуги: в 2004 и 2008 годах — колледж признавался лидером СПО РФ и лидером СПО в номинации «За развитие региональной системы СПО» (2008). Перечень достижений можно продолжить.
Функции гуманистического образования, как считает Юрий Васильевич, требуют структурных изменений всей системы образования.
— Ключевой задачей сегодня должно быть формирование культуры здоровой жизни, понимаемой как системообразующий процесс развития ответственного отношения педагогов, обучающихся к своему здоровью и здоровью окружающих, вовлечение всех участников образовательного процесса в различные виды здоровьеформирующей деятельности, обучение культуре здоровой жизни, — подвёл итог беседе Ю.В. Тутуков.
Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности
:: 9 февраля, воскресенье ::
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Городская афиша
МНЕНИЕ
Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности – в числе 100 лучших ссузов России
Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности, где сегодня обучается около тысячи студентов, ежегодно обеспечивает предприятия агропромышленного комплекса Мордовии и других российских регионов молодыми специалистами. С 2006 года в учебном заведении функционирует экспериментальная площадка при Волжском государственном инженерно-педагогическом университете. Заключен договор о сотрудничестве между университетом и колледжем в области научной, инновационной, учебно-методической деятельности по проекту образовательного кластера «Новая школа». Университет обучает руководителей, педагогов, отслеживает, анализирует и распространяет педагогический опыт, содействует внедрению его в практику системы профессионального образования. А созданная в колледже экспериментальная группа педагогов – инноваторов изучает, систематизирует, тиражирует инновационный опыт.
Грант – весомая прибавка к стипендии
Вот уже пять последних лет в рамках развития социального партнерства Торбеевский колледж является площадкой для успешной реализации проекта компании “Данон-Юнимилк” “Поколение Милк”. В этот проект включено проведение мастер-классов, практических семинаров специалистами компании, выездных практико-ориентированных занятий, выполнение и защита грантовых работ на соискание именных стипендий среди студентов колледжа. В компании ясно представляют, что инвестирование в профессиональную подготовку способствует конкурентоспособности самого предприятия.
Программа “Поколение Милк” — это дополнительные знания по специальности, возможность получать именную стипендию, перспективы профессионального роста, уверенность в завтрашнем дне.
В течение последних трех лет на базе ГМК “Саранский” проходит открытая защита грантовых работ. В ноябре 2013-го студенты колледжа представляли на суд компетентного жюри свои творческие работы в различных номинациях.
В состав жюри вошли начальник отдела по переработке Министерства сельского хозяйства и продовольствия РМ Е.В. Курина, генеральный директор ГМК «Саранский» А.В. Кольбов, старший преподаватель МГУ им. Н.П. Огарева В.В. Шутова, начальник отдела кадров Н.А. Минеева, директор по связям с общественностью представительства “Данон-Юнимилк” дивизиона «Волга» — М.Н. Жаркова, директор Торбеевского колледжа мясной и молочной промышленности Ю.В. Тутуков.
По итогам защиты исследовательских работ самые талантливые студенты Торбеевского колледжа получили гранты в размере 22500 рублей. Людмила Надина — за работу на тему “Разработка технологии производства сырной пасты” (руководитель Е.А. Ермачкова). Сабрина Есина за разработку темы “Молочная сыворотка: продукт отходов и продукт будущего” (руководитель Н.Е. Царакаева) получила 18 тысяч рублей. Такой же грант достался Людмиле Ждакаевой за работу на тему “Молочные продукты геродиетического назначения” (руководитель Е.Ю. Тутукова), Сергею Баронкину за работу «Усовершенствование сыродельной ванны В2-ОСВ-5» ( руководитель А.В. Сбоев). Гранта в 9 тысяч рублей был удостоен Иван Черепашкин, тема его работы “Разработка технического оснащения участка по переработке сыворотки” (руководитель Л.М. Пескова). Гранты для студентов стали хорошей прибавкой к стипендии.
Юношей и девушек — обладателей грантов – руководство ОАО “Данон-Юнимилк” пригласило для прохождения практики на предприятии с последующим трудоустройством в компании, ознакомило завтрашних выпускников учебного заведения с новой программой подготовки специалистов — сменных мастеров. После завершения конкурса был проведен мастер-класс ведущими специалистами предприятия в производственных цехах комбината. Своими глазами студенты могли наблюдать за процессом производства молочных продуктов. Наибольший интерес вызвали две новые линии производства рассыпчатого творога и прессованного творога “Обрам”.
Две золотые медали — колледжу и директору
Торбеевский колледж считается лучшим ссузом не только в Мордовии, но и в России. Подтверждением тому – решение независимого общественного Совета и Международной академии качества и маркетинга о признании этого учебного заведения лауреатом конкурса «100 лучших ссузов России». Руководитель колледжа Юрий Васильевич Тутуков отмечен золотым почетным знаком “Директор года — 2013”.Эти награды были вручены в Санкт-Петербурге в ходе Международного форума профессионального образования. За «круглым столом» руководители ведущих средних специальных учебных заведений России вели заинтересованный разговор о повышении эффективности среднего профессионального образования, повышении качества образовательных услуг и других насущных проблемах. В работе форума принимали участие президент Союза директоров ссузов России В.М. Демин, первый зам-
председателя Комитета Госдумы по образованию О.Н. Смолин. Они прокомментировали ход реформ в системе образования и науки, дали им свои оценки.
В кабинете директора – пять пеликанов, символизирующих успехи коллектива за последние пять лет, золотые медали, многочисленные дипломы за участие и победы в престижных всероссийских и международных конкурсах.
В этом году колледж взял под свое крыло аграрные профучилища в селе Жуково Торбеевского района и Атюрьева.
На сегодняшний день приоритеты колледжа – участие в проектах. Наиболее значимый из них — «Современная модель успешной социализации детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».
Координацию процессов ее реализации осуществляет Министерство образования Республики Мордовия, информационную, методическую, консультационную поддержку – МРИО. Стажировочной площадкой для распространения модели является Торбеевский колледж. Финансовые средства для обеспечения деятельности этой площадки выделены республиканским бюджетом и федеральным центром.
— Успешная реализация модели позволит последовательно осуществлять меры по улучшению положения детей, находящихся в трудной жизненной ситуации и их успешной социализации, позволит консолидировать действия заинтересованных организаций в их поддержке, а для колледжа – это новая грань развития, совершенствование и укрепление материально-технической базы, повышение научно-методического уровня педагогических кадров, — говорит руководитель учебного заведения, директор года — 2013 Ю.В. Тутуков.
За опытом — в Торбеево
В колледже регулярно проводятся межрегиональные и всероссийские научно-практические конференции. На одной из них — “Педагог нового типа” — обсуждена ключевая проблема модернизации образования: подготовка педагога нового типа. С докладом по основным направлениям выступил директор колледжа, почетный работник среднего профессионального образования Российской Федерации, заслуженный работник образования Республики Мордовия Юрий Васильевич Тутуков.
На конференции развернулась дискуссия, в результате которой ее участники пришли к соглашению, что новое педагогическое сознание должно приводить к совершенно новому образовательному процессу, где оптимально развиваются нравственные, творческие, волевые, здоровьеформирующие возможности как педагогов, так и обучающихся.
— Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности — одно из лучших учебных заведений России. С опытом его работы неплохо было бы ознакомить депутатов профильных комитетов Государственной Думы и представителей Правительства Российской Федерации. Здесь созданы очень хорошие условия для обучения, воспитания, развития. Прекрасная инфраструктура позволяет студентам и педагогам успешно реализовывать себя, — заявила на одной из таких конференций профессор Кима Вазина.
П. Самсонкин.
Торбеевский район.
На правах рекламы
Поля, отмеченые ( * ) обязательны для заполнения
Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности
Описание
Учреждение средне-специального образования Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности располагается в посёлке городского типа Торбеево , в Республике Мордовия , по адресу 431030, Мордовия Респ, Торбеевский р-н, Торбеево рп, Студенческая, 45, — .
Колледж Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности относится к колледжам и известно(ен/а) так же, как Федеральное государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности (ГБОУ РМ СПО (ССУЗ) «ТКММП»).
Связаться с Торбеевским колледжем мясным и молочной промышленности можно в рабочее время по телефонам +7(834) 562-00-96, +7(834) 562-10-56.
